Slow Food community food for change Chiangmai Present Earth Market
“เราเชื่อว่าฐานรากของชุมชนอาหารที่แข็งแรง ล้วนมาจากเกษตรกรและผู้แปรรูปตัวเล็กเล็กในท้องถิ่น”
มาลองชิมร้านของผู้ประกอบการหน้าใหม่ ที่ทิ้งงานในเมืองใหญ่กลับบ้านและทำอาหารบนหลักการ Good, Clean, และ Fair เพื่อความยั่งยืนของอาหาร
December 10-11, 2022
16:00-20:00 pm.
Free entry
ผู้จัดรายการ/วิทยากร
- พงษ์ศิลา คำมาก
- เยาวดี ชูคง