hours.story
Cake Decorating Workshop by hours.story
🍰🎨 Cake Decorating Workshop l เวิร์คช๊อปแต่งหน้าเค้กด้วยบัตเตอร์ครีมแท้ สไตล์เกาหลี 🇰🇷
by ครูนุ๊ก สาวหวานเจ้าของร้าน Rosemary pastry ผู้รักการทำขนมเป็นชีวิตจิตใจ คนเดียวกับครูสอนคลาส Macaron Baking Workshop 🥧
ー
'เค้ก’ เป็นขนมแห่งความสุขเรามอบให้กันในโอกาสพิเศษต่างๆด้วยความรัก โดยเฉพาะวันเกิด 🎂 ผ่านการอบที่หอมหวานและตั้งใจทำในทุกกระบวนการ 👩🏻🍳 เพื่อส่งมอบความรักให้เค้กได้ทำหน้าที่เป็นสื่อกลางของการส่งความรู้สึกดีๆต่อกัน ❤️
ในคลาสนี้ ‘ครูนุ๊ก' จะมาสอนเทคนิคการตกแต่งเค้กด้วยบัตเตอร์ครีมแท้สไตล์เกาหลี 🇰🇷 ไม่ว่าจะเป็นการใช้หัวบีบบัตเตอร์ครีม เกียง และอุปกรณ์อื่นๆที่ใช้การแต่งหน้าเค้กแบบง่ายๆภายในเวลาสั้นๆ
#คลาสนี้เหมาะสำหรับใคร
• คนที่รักการทำขนมแต่ตกแต่งหน้าเค้กไม่เก่ง หรือแม้กระทั่งคนที่ไม่เคยมีประสบการณ์ในการทำขนมมาก่อนเลยในชีวิต แต่อยากเริ่มต้นลองทำไปด้วยกัน สามารถทำเป็นของขวัญให้กับทั้งตัวเองและคนพิเศษได้
#สิ่งที่นักเรียนจะได้เรียนในคลาส
• อธิบายวิธีและขั้นตอนการอบเนื้อเค้กเนยสดแท้ (ไม่ใช่เนื้อสปอน) และการทำบัตเตอร์ครีม
• เรียนรู้การผสมสีบัตเตอร์ครีม
• เรียนรู้พื้นฐานการปาดครีมขึ้นรูปเค้ก
• เรียนรู้การใช้หัวบีบตกแต่งเค้กสไตล์เกาหลี
• เรียนรู้การวาดแต่งหน้าเค้กตามแบบที่ชอบ
#สิ่งที่จะนักเรียนได้รับกลับบ้าน
• เค้กที่นักเรียนแต่งหน้าเอง 1/2 ปอนด์
• สูตรเค้กเนยสดแท้ (ไม่ใช่เนื้อสปอน) และสูตรบัตเตอร์ครีมพิเศษ
• เครื่องดื่ม 1 อย่างและเบเกอรี่โฮมเมด 1 ชิ้นจากคาเฟ่